Tên nghiên cứu: Ảnh hưởng của chiết xuất tỏi già trong Kyolic đối với hệ vi sinh đường ruột, viêm và các chỉ số tim mạch ở bệnh nhân tăng huyết áp: Nghiên cứu GarGIC (The Effect of Kyolic Aged Garlic Extract on Gut Microbiota, Inflammation, and Cardiovascular Markers in Hypertensives: The GarGIC Trial).
Tác giả: Karin Ried, Nikolaj Travica, Avni Sali – Tại Viện Y học Tích hợp Quốc gia, Melbourne, Úc.
Năm: 2018
- Nghiên cứu trước đây cho thấy chiết xuất tỏi già Kyolic có hiệu quả trong việc giảm huyết áp ở một tỷ lệ lớn bệnh nhân tăng huyết áp, tương tự như thuốc hạ huyết áp tiêu chuẩn ban đầu.
- Huyết áp cao có liên quan đến mất cân bằng vi sinh vật đường ruột (gut dysbiosis), với sự giảm đáng kể về số lượng và đa dạng của vi khuẩn có lợi ở bệnh nhân tăng huyết áp so với người huyết áp bình thường. Hơn nữa, mất cân bằng vi sinh vật đường ruột còn liên quan đến tình trạng viêm tăng cao và nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU
Đánh giá tác dụng của chiết xuất tỏi già Kyolic đối với hệ vi sinh vật đường ruột, tình trạng viêm và các chỉ số tim mạch, bao gồm huyết áp, vận tốc sóng mạch và độ cứng động mạch.
THIẾT KẾ NGHIÊN CỨU
Đối tượng thiết kế
49 bệnh nhân tăng huyết áp không kiểm soát, được phân ngẫu nhiên thành hai nhóm:
- Nhóm dùng chiết xuất tỏi già (1,2g chứa 1,2mg S-allylcysteine) mỗi ngày trong 12 tuần.
- Nhóm dùng giả dược mỗi ngày trong 12 tuần.
Phương pháp thiết kế
- Nghiên cứu được thực hiện theo phương pháp mù đôi, ngẫu nhiên phân chia đối chứng với giả dược.
- Thời gian nghiên cứu: 12 tuần.
- Can thiệp:
- Nhóm dùng chiết xuất tỏi già: Bổ sung 1,2g chiết xuất tỏi già (chứa 1,2mg S-allylcysteine) mỗi ngày.
- Nhóm dùng giả dược: Bổ sung giả dược mỗi ngày.
- Đánh giá:
- Huyết áp: Đo huyết áp tâm thu và tâm trương tại mỗi lần khám.
- Vận tốc sóng mạch: Đo bằng phương pháp đo độ cứng động mạch bằng máy đo PWV.
- Độ cứng động mạch: Đo bằng phương pháp đo độ cứng mạch bằng máy đo ABI.
- Dấu hiệu viêm: Xét nghiệm các chất trung gian viêm trong máu như TNF-α, IL-6.
- Hệ vi sinh vật đường ruột: Phân tích mẫu phân để xác định thành phần vi khuẩn đường ruột.
- Phân tích thống kê: Sử dụng các phương pháp thống kê phù hợp để so sánh kết quả giữa hai nhóm.
Kết quả
- Thuốc Indomethacin gây loét dạ dày nghiêm trọng (điểm loét = 2900). Chỉ số loét (Ulcer index) là một thang đo dùng để đánh giá mức độ nghiêm trọng của loét dạ dày. Chỉ số loét càng cao, loét dạ dày càng nghiêm trọng.
- Khi sử dụng Indomethacin, cơ thể sản xuất nhiều yếu tố gây hại (TNF-alpha, MDA). Đồng thời giảm các chất bảo vệ dạ dày (PGE2, GSH, NO). Yếu tố hoại tử khối u alpha (TNF-alpha) là một loại protein do hệ miễn dịch sản xuất, có thể gây viêm và tổn thương mô. Prostaglandin E2 (PGE2) là một loại hormone có tác dụng bảo vệ niêm mạc dạ dày.
- Chiết xuất tỏi già AGE có hiệu quả tương đương Omeprazol. Hiệu quả trong việc ngăn ngừa loét dạ dày do Indomethacin (tỷ lệ dự phòng: 83,4% so với 94,5%).
- AGE giúp bảo vệ dạ dày bằng cách giảm stress oxy hóa và tăng cường các chất bảo vệ như PGE2, GSH, NO. Nitric oxide (NO) là một loại khí có tác dụng giãn mạch máu và bảo vệ niêm mạc dạ dày.
KẾT LUẬN
Chiết xuất tỏi già trong Kyolic có hiệu quả trong việc giảm huyết áp ở bệnh nhân tăng huyết áp không kiểm soát. Đồng thời có khả năng cải thiện độ cứng động mạch, tình trạng viêm và hệ vi sinh vật đường ruột. Chiết xuất tỏi già được dung nạp tốt. Nó an toàn khi dùng một mình hoặc phối hợp với thuốc hạ huyết áp. Chiết xuất tỏi già mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe tim mạch và đường ruột.