Dịch chiết tỏi già AGE có phải là sản phẩm bổ sung tốt nhất từ tỏi?

Trong thế giới thực phẩm bổ sung và chăm sóc sức khỏe, tỏi đã từ lâu được biết đến như một vị thuốc tự nhiên với nhiều công dụng hữu ích. Tuy nhiên, không phải tất cả các sản phẩm bổ sung từ tỏi đều được tạo ra như nhau. Dịch chiết tỏi già AGE (Aged Garlic Extract) đã nổi lên như một trong những sản phẩm bổ sung tốt nhất từ tỏi. Nhưng câu hỏi đặt ra là: liệu nó có thực sự tốt nhất? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu sâu hơn về dịch chiết tỏi già AGE, quy trình sản xuất, thành phần khác biệt, lợi ích sức khỏe và lý do tại sao nó có thể là lựa chọn tuyệt vời cho bạn.

1. Dịch chiết tỏi già AGE là gì?

Dịch chiết tỏi già AGE là sản phẩm được chiết xuất từ tỏi đã được ủ trong điều kiện kiểm soát trong khoảng thời gian lên tới 2 năm. Đây là một quy trình độc quyền do hãng dược phẩm Wakunaga của Nhật Bản phát triển. Trong thời gian ủ, tỏi sẽ trải qua một quá trình biến đổi hóa học, làm tăng hàm lượng các hợp chất dinh dưỡng có ích và giảm thiểu mùi hăng khó chịu thường thấy ở tỏi tươi.

1.1 Công nghệ chiết xuất tỏi già AGE là quy trình độc quyền

Ban đầu, tỏi được gieo trồng tại các trang trại hữu cơ theo tiêu chuẩn GACP WHO của Tổ chức Y tế Thế giới, đảm bảo đất không
bị nhiễm kim loại nặng; vùng trồng xa các khu công nghiệp, bệnh viện, khu chăn nuôi; nguồn nước tưới sạch cho đến quy trình thu hái, chế biến đảm bảo không dư lượng thuốc trừ sâu, không thuốc kích thích tăng trưởng, không hóa chất bảo quản… Sau đó, tỏi được cắt lát và cho vào thùng thép không gỉ chuyên dụng, ủ 17.520 giờ (2 năm) tại điều kiện nhiệt độ thường, kiểm soát nghiêm ngặt về độ ẩm, độ vô khuẩn, không sử dụng hóa chất độc hại.

Trong quá trình ủ, hơn 250 lần kiểm nghiệm liên tục được bộ phận QC (Quality Control) thực hiện bằng hệ thống máy móc hiện đại
Quy trình này làm tăng tác dụng chống oxy hóa của tỏi và chuyển hóa các hợp chất lưu huỳnh hữu cơ không ổn định Alliin, Allicin…thành các hợp chất không mùi, không gây kích ứng dạ dày và có sinh khả dụng mạnh, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của dịch chiết tỏi già AGE.

1.2. Thành phần độc đáo chỉ có trong dịch chiết tỏi già AGE

Quá trình tạo nên AGE tao ra nhiều hoạt chất có tính sinh học cao mà tỏi tươi không có:

S-Allyl Cysteine (SAC): Hợp chất này giúp cải thiện sức khỏe tim mạch. Với việc hỗ trợ giảm cholesterol xấu và tăng cường hệ miễn dịch.
S-1-Propenyl-L-cystein (S1PC™): Giúp điều chỉnh huyết áp và cải thiện lưu thông máu.
S-Allyl Mercapto Cysteine (SAMC): Có tác dụng chống viêm và bảo vệ gan.

2. Lợi ích sức khỏe từ dịch chiết tỏi già AGE

2.1. Tăng cường hệ miễn dịch

Một trong những lợi ích nổi bật nhất của AGE là khả năng nâng cao miễn dịch. SAC trong dịch chiết này giúp kích thích sản xuất tế bào miễn dịch. Từ đó cơ thể có thể dễ dàng chống lại các tác nhân gây bệnh.

2.2. Hỗ trợ sức khỏe tim mạch

Dịch chiết tỏi già AGE có khả năng làm giảm cholesterol xấu và điều hòa huyết áp. Các hợp chất trong dịch chiết cũng giúp làm giãn mạch, góp phần tăng cường sức khỏe tim mạch.

2.3. Cải thiện chức năng não bộ

Nhờ các chất chống oxy hóa có trong dịch chiết tỏi già AGE có thể bảo vệ tế bào não khỏi sự tổn thương. Từ đó giúp cải thiện trí nhớ và khả năng tập trung. Đây là thông tin hữu ích cho những người cao tuổi hoặc những ai thường xuyên cảm thấy stress.

2.4. Giảm viêm

Dịch chiết tỏi già AGE hỗ trợ làm giảm viêm nhờ sự hiện diện của các hợp chất như SAMC. Điều này rất có lợi cho những người bị viêm khớp hoặc các tình trạng viêm mãn tính khác.

2.5. Hỗ trợ tiêu hóa

Dịch chiết tỏi già AGE cũng có tác dụng tích cực đến sức khỏe tiêu hóa. AGE giúp kích thích sự phát triển của các vi khuẩn có lợi trong đường ruột. Từ đó cải thiện chức năng tiêu hóa và tăng cường khả năng hấp thụ chất dinh dưỡng.

3. Dịch chiết tỏi già là sản phẩm tốt nhất từ tỏi

Có thể so sánh dịch chiết tỏi già với tỏi đen – một sản phẩm từ tỏi phổ biến tại Việt Nam. Tuy nhiên, dịch chiết tỏi già được coi là sản phẩm khác biệt và mang lại lợi ích cho sức khỏe gấp hàng chục lần so với tỏi đen.

Tỏi đen vốn dĩ không hề có trong tự nhiên.Đây là thành phẩm của tỏi trắng khi trải qua quá trình lên men từ 30 đến 60 ngày, trong
điều kiện nhiệt độ và độ ẩm phù hợp, giúp gia tăng hàm lượng các hoạt chất có trong tỏi tươi. Tỏi đen đã cho thấy có những lợi
ích tiềm tàng đối với sức khỏe trong các nghiên cứu trên động vật,… nhưng các nghiên cứu trên lâm sàng còn ít.

Khác với tỏi đen! Dịch chiết tỏi già AGE được thực hiện bằng cách cắt lát. Sau đó cho vào thùng thép không gỉ chuyên dụng, ủ với cồn và nước trong 17.520 giờ (2 năm) tại điều kiện vô khuẩn, ở nhiệt độ thường, không sử dụng hóa chất độc hại. Dịch chiết tỏi già AGE có chứa SAC, S1PC™, SMAC, SMC, cùng gần 10.000 hợp chất khác nhau, với hàm lượng cao hơn nhiều lần so với tỏi tươi và đã có gần 900 nghiên cứu khoa học chứng minh hiệu quả.

Do công nghệ sản xuất khác nhau, hàm lượng hoạt chất trong AGE và tỏi đen khác nhau, nên những kết quả nghiên cứu lâm sàng của dịch chiết tỏi già AGE của hãng Dược phẩm Wakunaga Nhật Bản không áp dụng được cho tỏi đen.

4. Kyolic – Dòng sản phẩm chứa dịch chiết tỏi già đã có mặt tại Việt Nam

Kyolic là TPBVSK đầu tiên và duy nhất chứa dịch chiết tỏi già AGE, là sản phẩm độc quyền được sản xuất bởi hãng dược phẩm Wakunaga Nhật Bản.

Ngày 8/11/2023, công ty cổ phần ATA Pharma – thành viên của tập đoàn Alphanam đã ký hợp đồng phân phối độc quyền dòng sản phẩm Kyolic, chứa chiết xuất tỏi già AGE với tập đoàn Wakunaga. Điều này đã đưa Việt Nam trở thành nước thứ 7 tại Châu Á có sự hiện diện của sản phẩm này.

Hiện tại, Kyolic đang phân phối 6 sản phẩm tại thị trường Việt Nam, đồng thời cam kết mang lại chất lượng sản phẩm tương đương với những sản phẩm được bán tại Nhật Bản. Các sản phẩm này đều được nhiều người tiêu dùng tin tưởng và phản hồi tích cực.

5. Mua Kyolic ở đâu?

Bạn có thể mua tại các nhà thuốc trên toàn quốc. Hoặc có thể mua tại các kênh của ATA Pharma. Đây là công ty phân phối các sản phẩm Kyolic – Dịch chiết tỏi già AGE độc quyền tại Việt Nam. Cách mua như sau: