Dịch chiết tỏi già AGE – Kyolic cải thiện thể lực hiếu khí ở vận động viên trung niên

Tên nghiên cứu: Dịch chiết tỏi già AGE làm giảm mảng xơ vữa động mạch vành có độ suy giảm âm thấp ở bệnh nhân tiểu đường. Nghiên cứu ngẫu nhiên, mù đôi, có đối chứng giả dược. (Aged garlic extract reduces low attenuation plaque in coronary arteries of patients with diabetes. A randomized, double-blind, placebo-controlled study.)

Tác giả: Karin Ried và cộng sự.

Tại: Viện Y học tổng hợp quốc gia Úc.

Năm: 2025.

MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU

Nghiên cứu nhằm đánh giá tác dụng của dịch chiết tỏi già AGE – Kyolic đối với độ cứng động mạch, thể lực hiếu khí, ngưỡng lactat, sự phục hồi sau đau nhức cơ và các dấu ấn sinh học về protein tim mạch ở các vận động viên trung niên (40-65 tuổi) có độ cứng động mạch cao.

THIẾT KẾ NGHIÊN CỨU

Đối tượng nghiên cứu: 

75 vận động viên ở độ tuổi trung niên (từ 40 – 65 tuổi).

Phương pháp nghiên cứu: 

• Trong 12 tuần, cho các vận động viên được sử dụng ngẫu nhiên giả dược hoặc dịch chiết tỏi già AGE – Kyolic.Nhóm liều thấp 1 (n = 37), 2 viên nang/ngày chứa 1,2 g bột AGE và 1,2 mg S-allylcysteine ​​(SAC); và nhóm liều cao 2 (n = 38), 4 viên nang/ngày gồm 2,4 g bột AGE và 2,4 mg SAC. 
•  Độ cứng động mạch được đánh giá thông qua phép đo vận tốc sóng mạch và thể lực hiếu khí được đo bằng mức tiêu thụ oxy tối đa theo thể tích (VO 2 max) và ngưỡng lactat trong quá trình tập thể dục cường độ cao bằng cách sử dụng trạm kiểm tra máy đạp xe đạp, cũng như đo mức độ mệt mỏi cơ và thời gian phục hồi sau 12 tuần so với kết quả ban đầu. 
•  Phân tích protein niệu được thực hiện trên một nhóm nhỏ người tham gia và đo mức độ của một số protein có liên quan được sử dụng làm dấu ấn sinh học để đánh giá nguy cơ mắc các biến cố tim mạch sau 12 tuần so với kết quả ban đầu.

KẾT QUẢ

• Nhóm sử dụng dịch chiết tỏi già AGE – Kyolic đã cải thiện đáng kể thể lực hiếu khí của họ, bằng chứng là VO2 max tăng, sức mạnh hiếu khí tăng, ngưỡng lactat hấp thụ oxy cao hơn, ngưỡng lactat trên công suất đầu ra cao hơn và thời gian phục hồi nhanh hơn so với nhóm dùng giả dược. 

•  Tốc độ sóng xung – một biện pháp đo độ linh hoạt của động mạch, đã được cải thiện trong nhóm dùng dịch chiết tỏi già AGE – Kyolic so với giả dược. 
•  Phân tích proteomics chứng minh rằng một tập hợp con của các polypeptide liên quan đến nguy cơ tim mạch, chẳng hạn như đau tim và đột quỵ, đã giảm trong nhóm dịch chiết tỏi già AGE – Kyolic sau 12 tuần so với ban đầu, điều này trái ngược với các tác dụng được quan sát thấy ở nhóm giả dược

KẾT LUẬN

Dịch chiết tỏi già AGE – Kyolic cải thiện tốt về thể lực hiếu khí, ngưỡng lactate, khả năng phục hồi và các dấu ấn sinh học proteomic tim mạch ở các vận động viên sức bền trung niên trong vòng 12 tuần. 

Thử nghiệm lâm sàng hiện tại đã được đăng ký vào ngày 11/03/2020 tại Cơ quan đăng ký thử nghiệm lâm sàng của Úc và New Zealand (số đăng ký thử nghiệm là ACTRN12620000340932).

Nguồn: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/40084199/