Dịch chiết tỏi già AGE và các bổ sung dinh dưỡng khác tác dụng đối với hồng cầu lưỡi liềm

Tên nghiên cứu: Tác dụng in vitro của Dịch chiết tỏi già AGE và các bổ sung dinh dưỡng khác tác dụng đối với hồng cầu lưỡi liềm

Tác giả: Koji Ohnuki, Norihiro Akedo, Takeshi Ohnuki, Masahiro Asai, Harunobu Amagase, Yutaka Niihara

Tại: Wakunaga of America Co., Ltd

Năm: 2001

*Tác dụng In Vitro của Dịch chiết tỏi già AGE và các bổ sung dinh dưỡng khác với hồng cầu lưỡi liềm*

MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU

Nghiên cứu nhằm đánh giá tác động của Dịch chiết tỏi già AGE và các hợp chất chống oxy hóa của nó có thể ngăn chặn tổn thương màng hồng cầu, giảm sự rò rỉ ion canxi, từ đó ngăn chặn hình thành hồng cầu lưỡi liềm.

THIẾT KẾ NGHIÊN CỨU

Đối tượng nghiên cứu:

Nghiên cứu trong ống nghiệm (in vitro) sử dụng hồng cầu từ bệnh nhân thiếu máu hồng cầu lưỡi liềm, kết hợp với thử nghiệm ex vivo sơ bộ. Phương pháp nghiên cứu:

Hồng cầu được đi chu kỳ khử oxy-oxy (deoxy-oxy cycling) để tạo ra hồng cầu mật độ cao (dense cells), mô phỏng tình trạng bệnh lý.
AGE và các hợp chất của nó (S-allylcysteine, fructosyl arginine) được thử nghiệm để đánh giá khả năng ức chế hình thành hồng cầu mật độ cao

KẾT QUẢ

AGE, S-allylcysteine, và fructosyl arginine ức chế sự hình thành hồng cầu mật độ cao trong ống nghiệm, cho thấy tác dụng chống oxy hóa bảo vệ màng hồng cầu khỏi tổn thương oxy hóa.
Phương pháp ex vivo sử dụng huyết tương từ người khỏe mạnh (huyết tương AB) uống AGE cho thấy khả năng ức chế hình thành hồng cầu mật độ cao, gợi ý rằng AGE uống vào có thể có hiệu quả tương tự trong cơ thể.
Các chất chống oxy hóa khác (vitamin C, vitamin E, và các tác nhân spin-trapping) cũng cho thấy hiệu quả tương tự trong việc bảo vệ hồng cầu.

KẾT LUẬN

Dịch chiết tỏi già AGE (thành phần của Kyolic) và các hợp chất chống oxy hóa của nó có thể ngăn chặn tổn thương màng hồng cầu, giảm sự rò rỉ ion canxi, từ đó ức chế hoạt hóa kênh kali canxi và hình thành hồng cầu mật độ cao, yếu tố góp phần gây cơn đau và thiếu máu. Các tác giả đề xuất thử nghiệm lâm sàng với hỗn hợp chất chống oxy hóa, bao gồm AGE, để giảm tần suất và mức độ nghiêm trọng của cơn đau và thiếu máu.