Tỏi già không chỉ được biết đến với nhiều lợi ích cho sức khỏe tổng thể mà còn đặc biệt ảnh hưởng tích cực đến sức khỏe tim mạch. Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng các hợp chất sinh học trong tỏi già có thể giúp cải thiện chức năng tim, giảm cholesterol và duy trì huyết áp ổn định. Bài viết này sẽ đi sâu vào những lợi ích của tỏi già đối với sức khỏe tim mạch và cách mà nó có thể trở thành một phần quan trọng trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày của bạn.
1. Tỏi già là gì?
Tỏi già hay còn gọi là dịch chiết tỏi già AGE là sản phẩm được tạo ra từ tỏi tươi thông qua một quy trình ủ đặc biệt, kéo dài ít nhất 2 năm. Quá trình này giúp loại bỏ mùi hăng đặc trưng của tỏi và đồng thời gia tăng hàm lượng các hợp chất có lợi cho sức khỏe. Tỏi già không chỉ dễ tiêu hóa hơn mà còn chứa nhiều hợp chất sinh học quý giá hơn so với tỏi tươi. Quá trình ủ giúp chuyển đổi các hợp chất sulfoxide trong tỏi thành những dạng hoạt động có lợi, như S-allyl cysteine (SAC) và S-allylcysteine (SAMC).
2. Thành phần quý có trong dịch chiết tỏi già AGE
2.1. S-allyl cysteine (SAC)
SAC là một hợp chất nổi bật trong dịch chiết tỏi già, nổi bật với khả năng chống oxy hóa giúp bảo vệ các tế bào tim khỏi tổn thương do các gốc tự do gây ra.
2.2. S-allylcysteine (SAMC)
Cũng giống như SAC, SAMC có hiệu quả trong việc bảo vệ tế bào và giúp cải thiện chức năng tim. SAMC có khả năng giảm viêm, một yếu tố quyết định trong việc phát triển các bệnh tim mạch.
2.3. S-1-propenylcysteine (S1PC)
S1PC được biết đến với khả năng chống viêm mạnh mẽ. Hợp chất này giúp làm giảm tình trạng viêm nhiễm trong cơ thể, bảo vệ sức khỏe tim mạch.
3. Quy trình sản xuất dịch chiết tỏi già AGE
Quy trình sản xuất dịch chiết tỏi già AGE rất quan trọng trong việc đảm bảo chất lượng và hiệu quả của sản phẩm.
- Chọn lọc nguyên liệu: Tỏi sạch hữu cơ được chọn lọc kỹ càng, đảm bảo phải đạt tiêu chuẩn chất lượng cao nhất, không chứa hóa chất độc hại.
- Quá trình ủ tự nhiên: Tỏi được ủ trong môi trường kiểm soát chặt chẽ về nhiệt độ và độ ẩm trong vòng 2 năm. Đây là giai đoạn then chốt giúp tạo ra các hợp chất sinh học hữu ích.
- Dịch chiết và tinh chế: Sau khi ủ, tỏi sẽ được chiết xuất để thu được tinh chất quý giá, đồng thời loại bỏ bất kỳ tạp chất nào, đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng.
4. Dịch chiết tỏi già AGE và các lợi ích cho sức khỏe tim mạch
4.1. Giảm cholesterol xấu (LDL)
Cholesterol xấu (LDL) là một yếu tố nguy cơ chính dẫn đến bệnh tim mạch. Tại Hội nghị Quốc tế về Tỏi lần thứ 7, nhiều nhà nghiên cứu đã chỉ ra rằng AGE giúp làm giảm mức cholesterol xấu trong máu. Bằng cách làm giảm cholesterol xấu, chiết xuất này hỗ trợ ngăn ngừa sự hình thành plaque trong động mạch, qua đó giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
4.2. Tăng cường cholesterol tốt (HDL)
Ngoài việc giảm cholesterol xấu, dịch chiết tỏi già AGE cũng có khả năng làm tăng cholesterol tốt (HDL). Cholesterol tốt giúp bảo vệ tim mạch bằng việc vận chuyển cholesterol xấu ra khỏi thành mạch máu, từ đó thúc đẩy việc bảo vệ trái tim.
4.3. Hạ huyết áp
Huyết áp cao là một trong những yếu tố nguy cơ chính dẫn đến các bệnh tim mạch nghiêm trọng. AGE có khả năng làm giãn các động mạch và mạch máu, giúp hạ huyết áp một cách tự nhiên. Việc bổ sung dịch chiết tỏi già AGE có thể làm giảm huyết áp đáng kể cho những người mắc bệnh cao huyết áp.
4.4. Cải thiện lưu thông máu
Dịch chiết tỏi già AGE giúp cải thiện lưu thông máu nhờ vào khả năng làm giãn mạch máu. Cải thiện lưu thông máu không chỉ tốt cho tim mà còn giúp cung cấp oxy và chất dinh dưỡng cho các mô và cơ quan trong cơ thể. Điều này rất quan trọng để duy trì sức khỏe tổng thể.
4.5. Chống viêm
Viêm nhiễm là một yếu tố góp phần vào sự phát triển của nhiều bệnh tim mạch. Dịch chiết tỏi già AGE có tác dụng chống viêm, giúp giảm thiểu tình trạng viêm trong cơ thể. Hợp chất chống viêm này có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, đồng thời hỗ trợ sức khỏe tổng thể.
4.6. Bảo vệ tế bào tim khỏi tổn thương
Nhờ vào hàm lượng cao các hợp chất chống oxy hóa, AGE có khả năng bảo vệ tế bào tim khỏi thiệt hại do gốc tự do. Những tổn thương tế bào này nếu không được kiểm soát có thể dẫn đến sự phát triển của bệnh tim mạch. Do đó, sử dụng dịch chiết tỏi già AGE là một cách hiệu quả để bảo vệ trái tim.
4.7. Tác động tích cực đến sức khỏe tinh thần
Việc duy trì một trái tim khỏe mạnh có thể giảm mức độ lo âu và trầm cảm. Những hợp chất có trong dịch chiết tỏi già AGE có thể cải thiện tâm trạng. Chúng cũng giúp giữ cho tinh thần bạn luôn lạc quan.
5. Kyolic – Dòng sản phẩm hàng đầu chứa chiết xuất tỏi già
Kyolic là viên uống bổ sung AGE hàng đầu đến từ Nhật Bản. Đây là dòng sản phẩm đầu tiên và duy nhất trên thế giới chứa dịch chiết tỏi già AGE. Hãng Wakunaga đã khéo léo kết hợp AGE với các hoạt chất quý từ thiên nhiên, tạo ra các sản phẩm Kyolic nổi bật. Kyolic đã có nhiều thành tựu trên thế giới như là sản phẩm chiết xuất tỏi số 1 tại Nhật Bản và nằm trong Top 10 sản phẩm bán chạy nhất trên Amazon. Hiện nay, Kyolic được phân phối rộng rãi tại hơn 50 quốc gia.
6. Mua Kyolic ở đâu?
Bạn có thể mua tại các nhà thuốc trên toàn quốc. Hoặc có thể mua tại các kênh của ATA Pharma. Đây là công ty phân phối các sản phẩm Kyolic – Dịch chiết tỏi già AGE độc quyền tại Việt Nam. Cách mua như sau: