S1PC™ trong dịch chiết AGE cải thiện tuần hoàn máu ngoại vi khi trời lạnh

Tên nghiên cứu: S1PC™ trong dịch chiết AGE cải thiện tuần hoàn máu ngoại vi khi trời lạnh (S-1-Propenylcysteine (S1PC™), a sulfur compound in aged garlic extract, alleviates cold-induced reduction in peripheral blood flow in rat via activation of the AMPK/eNOS/NO pathway).

Tác giả: Mitsuyasu Ushijima, Kayo Kunimura, Jun-Ichiro Suzuki cùng các cộng sự.

Tại: Central Research Institute, Wakunaga Pharmaceutical Co., Ltd., Hiroshima, Nhật Bản.

Năm: 2020.

*S1PC™ trong dịch chiết AGE cải thiện tuần hoàn máu ngoại vi khi trời lạnh*

MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU

Nghiên cứu nhằm đánh giá S1PC™ – hợp chất chứa lưu huỳnh đặc trưng trong dịch chiết AGE – có khả năng:

– Giảm suy giảm lưu lượng máu ngoại vi gây ra bởi lạnh.

– Và liệu cơ chế tác động có thông qua trục AMPK/eNOS/NO (tăng sản xuất nitric oxide → giãn mạch) hay không.

THIẾT KẾ NGHIÊN CỨU

Đối tượng nghiên cứu:

Chuột Wistar giống đực (loại chuột được sử dụng trong các nghiên cứu khoa học y sinh, dược lý và sinh học).

Phương pháp nghiên cứu:

– Mô hình “co mạch do lạnh”: chuột được ngâm trong nước 15°C trong 10 phút để gây giảm lưu lượng máu ngoại vi.

– Điều trị trước (pretreatment) 2 giờ trước khi gây lạnh

Đo lường chỉ số:

1. Tuần hoàn ngoại vi:

Lưu lượng máu đuôi đo bằng Doppler laser tiếp xúc.
Các thời điểm đo: trước can thiệp (100% baseline), 1–3 giờ sau lạnh.

2. NO huyết tương:

Định lượng NOx – chất chuyển hóa ổn định của nitric oxide.

3. Phosphoryl hóa AMPK & eNOS:

Western blot trên động mạch chủ tách 1 giờ sau lạnh.

4. Kiểm soát không gây lạnh:

Đánh giá liệu AGE hoặc S1PC™ có tự làm thay đổi tuần hoàn hay chỉ tác động khi có stress lạnh.

KẾT QUẢ

1. Lưu lượng máu ngoại vi

Nhóm đối chứng: lạnh làm giảm mạnh lưu lượng máu đuôi
AGE 2 g/kg: giảm đáng kể tình trạng giảm lưu lượng
S1PC™: Hiệu quả phụ thuộc liều, nổi bật ở 6,5 mg/kg, liều 6,5 mg/kg phục hồi rõ rệt lưu lượng máu đuôi, chống co mạch khi lạnh

Ở chuột không bị lạnh: AGE và S1PC™ hầu như không làm thay đổi lưu lượng máu → tác dụng chỉ xuất hiện khi có stress lạnh

2. NOx huyết tương

S1PC™ 6,5 mg/kg làm tăng NOx hơn nữa → chứng minh tăng sản xuất NO hệ thống → hỗ trợ giãn mạch và tăng tuần hoàn

3. Phosphoryl hóa AMPK & eNOS

Xác nhận S1PC™ kích hoạt trục AMPK/eNOS/NO, từ đó thúc đẩy sản xuất NO và cải thiện tuần hoàn ngoại vi

KẾT LUẬN

Nghiên cứu chứng minh: S1PC™ trong dịch chiết AGE, ở liều hiệu quả 6,5 mg/kg, giúp cải thiện tuần hoàn ngoại vi rõ rệt khi cơ thể tiếp xúc với lạnh. Tác dụng đạt được nhờ kích hoạt mạnh trục AMPK/eNOS/NO, làm tăng sản xuất nitric oxide, từ đó giãn mạch, tăng lưu lượng máu và giảm co mạch ngoại vi. Khẳng định vai trò quan trọng và tính đặc hiệu của S1PC™ trong việc hỗ trợ lưu thông máu.

Nguồn: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32765777/