Nghiên cứu khoa học, Nghiên cứu về gan/ thận

S-allylcysteine có trong AGE ngăn ngừa độc tính thận do cisplatin và stress oxy hóa gây ra

Nghiên cứu chứng minh S-allylcysteine (SAC) có trong dịch chiết AGE ngăn ngừa hiệu quả tổn thương thận cấp và stress oxy hóa