Tác dụng của dịch chiết tỏi già AGE đối với chức năng đường tiêu hóa và các tế bào hệ thần kinh ruột

Tên nghiên cứu: Tác dụng của dịch chiết tỏi già AGE đối với chức năng đường tiêu hóa và các tế bào hệ thần kinh ruột. (Effects of aged garlic extract on aging?related changes in gastrointestinal function and enteric nervous system cells).

Tác giả: KENSUKE OHISHI, AHMED A. RAHMAN, TAKAHIRO OHKURA, ALAN J. BURNS, ALLAN M. GOLDSTEIN, RYO HOTTA.

Tại: Khoa Phẫu thuật Nhi khoa, Bệnh viện Đa khoa Massachusetts, Trường Y Harvard, Boston, MA 02114, Hoa Kỳ; Phòng thí nghiệm Khám phá Thuốc, Công ty Dược phẩm Wakunaga, Ltd., Akitakata, Hiroshima 739‐1195, Nhật Bản.

Năm: 2025

*Tác dụng của dịch chiết tỏi già AGE đối với chức năng đường tiêu hóa*

MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU

Nghiên cứu nhằm kiểm tra tác động của dịch chiết tỏi già AGE lên hệ tiêu hoá, hệ thần kinh ruột (ENS) và nhu động ruột ở chuột già, làm sáng tỏ các cơ chế hoạt động tiềm ẩn trong việc cải thiện tình trạng rối loạn chức năng đại tràng liên quan đến lão hóa.

THIẾT KẾ NGHIÊN CỨU

Đối tượng nghiên cứu:

Chuột cái ở nhóm chuột trẻ 2 – 3 tháng tuổi và nhóm già 18 tháng tuổi.

Phương pháp nghiên cứu:

Một chế độ ăn được xây dựng bằng AGE đã được cho những con chuột cái 18 tháng tuổi ăn trong 2 tuần.
Nghiên cứu được thực hiện thông qua các xét nghiệm chức năng in vivo và phân tích stress oxy hóa tại đám rối cơ ruột.

KẾT QUẢ

Kết quả cho thấy tổng thời gian vận chuyển đường tiêu hóa ở chuột già giảm từ 5,01 ± 0,1 giờ xuống 4,29 ± 0,2 giờ sau khi sử dụng AGE (P < 0,05). Thời gian đẩy hạt qua trực tràng giảm từ 6,47 ± 0,3 phút xuống còn 3,87 ± 0,4 phút (P < 0,0001). Sản lượng viên phân tăng từ 35,7 ± 8,9 lên 120 ± 14 (P < 0,001), và hàm lượng nước trong phân cũng cải thiện từ 33,2 ± 1,9% lên 43,2 ± 1,0% (P < 0,01).
AGE được phát hiện có khả năng cải thiện khả năng co bóp của ruột kết thông qua tín hiệu nNOS, đồng thời bảo vệ tế bào thần kinh trong hệ thần kinh ruột khỏi stress oxy hóa.

KẾT LUẬN

Nghiên cứu cho thấy AGE có tác dụng tích cực trong việc cải thiện nhu động ruột và chức năng của hệ thần kinh ruột ở chuột cao tuổi. AGE có thể được sử dụng để phát triển liệu pháp ăn kiêng mới cho chứng rối loạn tiêu hóa liên quan đến tuổi tác bằng cách nhắm vào tình trạng mất mát và tổn thương liên quan đến ENS.

Nguồn: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/40171138/

Đọc tiếp